Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin


Söndagsstök i köket

Började dagen med att öppna kylskåpet för att ta fram en plåt med frukostbröd som stått och kalljäst över natten.

Efter gräddning fick de svalna en stund.

Sedan åts det nybakat bröd med Västerbottensost och jordgubbsmarmelad till morgonkaffet.

 Nu var det dags att ta fram kastrull, burkar och sylttratt.

Tratten på plats i den varma burken och sylten hälls i.

 Nu är hjortronsylten klar.

 

Medans sylten kokar så gör jag iordning en pajdeg som trycks ut i formen och får stå i kylskåpet och vila medans jag tar en lång och skön promenad.

 

Det var inte bara bröddegen som förbereddes i går. Jag kokade även kycklingbuljong som kryddades med bl.a torkad paprika, chili och tomat. Silade av och reducerade buljongen innan den ställdes in i kylskåpet. 

Har kokat buljongen med ris ett stund och sedan lagt i grönsaker som fick småkoka tills allt var klart.

Nu behövdes det mera vätska och kycklingkött.

 

 

Samtidigt som soppan kokas så gör jag iordning en Västerbottensostpaj med broccoli.

 

Pajskalet har gräddats.

Nu ska det fyllas med:

 

Broccoli

Västerbottensost

och äggstanning

Pajen är klar

 

Nu kan jag snart äta soppa och paj till middag.

Men först ska det bakas kladdkaka.

Kakan är klar och middagen uppäten. Om jag orkar så blir det en bit kladdkaka med hjortronsylt och grädde till kvällstéet.

 

 

 

 

 

 

 

 

Söndagen den 29 januari 2012 kl. 19:25

ALLMÄNT | Permalänk | Kommentarer [1] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Eva S hemsida 
2012-04-06 14:35
Glad Påsk!

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

 

Taggar

Midvinternatt i Paris Celestarium Percy Midvinter Rosetta mysteriestickning Dreambird Kid-Silk en SAIK-klänning Ske-set Skellefteå AIK Annali Quiltbiten. Quiltbiten Lilla Rosetta Autumn Leaves Shawl  Malabrigo sock Summer blooms shawl Yll & Tylls tunna lingarn   Mock Cable Wrist Warmers Pulsvärmare med falska flätor Sjalen Midvinter Malabrigo Lace

Kategorier

ALLMÄNT

BESKRIVNING PÅ SYTT

BESKRIVNINGAR PÅ STICKAT

Celestarium

CELESTARIUM

CIRKELKOFTA

DEN BLOMSTERTID

EN KOPP GARN

FESTIVAL,

GARN & CHOKLAD 2

GARN & TE 1

GARN & TE 2

GARN & TE 3

GARN & TE 4

GARN & TE 5

GARN & TE 7

GARN & TE 8

importerade blogginlägg

KALENDERSTICKNING 2008

MYSTERIESTICKNING

PULSKLUBBEN

RECEPT

SOCKOR

SOCKTOBERFEST

STICKAT

Sytokarnas paketkalender

SYTT

TESTSTICKNING

TESTSTICKNING

Unga Reumatikers Maskot

Vant Event

VIRKAT

Arkiv

 2015

 2014

 2013

 2012

 2011

 2010

 2009

 2008

 2007

Bloggar

Call design

Eva i Stäket

Fasta maskor och lösa funderingar

Hjälpstickan

Malmö stickan

Stickmor

Stickor o spån

Tålamodspåsen

 

 

Zoomin: Nyheter & feedback

 

 

Länkar

SIGNERAT.se

Stickamera.se

Nyligen.se

Flöden

RSS-flödeRSS 2.0

 

.